HIGO NO KAMI Fickkniv Higonokami Hikari japansk fällkniv Handgjord i Japan av Nagao Kanekoma Knivar

Handgjord japansk fällkniv som är extremt hållbar och kan slipas om i flera år för att behålla sin knivskarpa egg. Den här lätta japanska fickkniven har ett handtag i guldpläterad mässing och ett blad med drop point-egg i blått stål med hög kolhalt - 62 HRC. Tack vare den dubbeleggade V-formen kan du använda båda sidorna, oavsett vilken hand du använder. En enkel nit fäster bladet i handtaget, så att du kan justera hur bladet glider, och en framträdande del av bladet (kallad "linsen") fungerar som ett bladstopp på handtaget. Med över 100 års historia och 5 generationers expertis är Higonokami-knivarna som tillverkas av Nagao Kanekoma de enda som bär det registrerade varumärket Higonokami! Den här kniven utformades för att skära av de fjäderpennor som används för kalligrafi. Studenter och författare ägde alla detta lilla verktyg. Higonokami används också mycket i Japan för DIY och Do It Yourself-trenden, dvs. att skapa handgjorda produkter (sömnad, träarbete, matlagning etc.). I Sverige ses higonokami som en lätt, vass och mångsidig kniv som kan användas för att öppna post, göra DIY eller till och med äta ute med. Handtagsstorlek: 9,5 cm - Bladstorlek: 7 cm - Vikt : 48 gram.

HIGO NO KAMI

Köksredskap och tillbehör