Güde Solingen Jaktkniv smidd, 11 cm, fat ek trä, ALPHA-FASSEICHE dubbla koniska, Handgjord Tyskland

GÜDE Alpha Fasseiche har utvecklats i samarbete med stjärnkocken Harald Rüssel. Vintunnor från Moselområdet, som mognat i över 80 år, möter Solingens smideskonst. Två traditioner har smält samman till ett mästerverk. De professionella GÜDE-verktygen för köket tillverkas traditionellt i över 40 manuella steg. När bladet har tagits bort för hand är kniven extremt vass och har perfekta skäregenskaper. Handgjord från Solingen Jaktkniven från GÜDE har utformats för utomhusbruk. Du kan känna kvaliteten på den här kniven så fort du håller den i handen. Den dubbla bolstern, balansen och skärpan är en verklig fascination för den här jaktkniven. Kniven har en bladlängd på 11 cm och en hårdhet på ca 58 HRC. Det knivstål som används, X50CrMoV15, kyls ner till -80 °C efter intensiv uppvärmning. Denna process kallas ishärdning och optimerar stålets struktur. Knivtillverkaren GÜDE i Solingen lever efter traditionen. Som en av de sista knivtillverkarna färdigställer GÜDE sina knivar för hand med hjälp av manuella arbetsmoment och får därmed ett världsomspännande erkännande. De smidda knivarna är unika i sin kvalitet.

4006214370744
Güde
B01CWGGKWQ
Köksredskap och tillbehör