Güde Solingen Slipstål smidd, 26 cm, olivträ, ALPHA-OLIVE double bolster, handgjord Tyskland
Güde Alpha Olive-serien är klädd i upp till 500 år gammalt olivträ. Varje träslag har valts ut med omsorg, har unika fibrer och en egen historia. Det hårda träet är perfekt för robust köksarbete Som en av de sista tyska knivtillverkarna förlitar sig GÜDE på perfekt hantverk. Slipstången är tillverkad av legerat verktygsstål (krom-vanadium), rostfritt och hårdförkromat. Du kan bibehålla GÜDE-knivarnas extrema skärpa genom att regelbundet slipa om dem med ett slipstål. Slipa dina knivar regelbundet med slipstången så att du aldrig kommer att förlora glädjen av en vass kniv. Tack vare den 26 cm långa slipytan kan alla typer av knivar slipas på slipstålet. Det hårdförkromade stålet ser till att knivkanten rätas ut och att kniven förblir vass. Knivar som de tillverkades förr i tiden, och i Solingen-traditionen är det vad det familjeägda företaget GÜDE står för. Många utmärkelser och unika knivserier är bevis på att GÜDE är en av världens främsta knivtillverkare.