DICK F. ProDynamic Kockkniv Santoku (bladlängd 18 cm, med slipning, kökskniv, blad X55CrMo14 stål, hårdhet 56°, kniv) 85442182K

Santoku från ProDynamic anses vara en asiatisk klassiker för grönsaker och kött och är därför ett grundläggande sortiment i köket Den kännetecknas av ett tunt, 18 cm långt blad med kilformad slipning Genom att kapa dynan skapas luftkuddar som minskar fastsättningen av skärmaterialet på bladet Det halkfria, svarta handtaget sitter perfekt i handen och är kopplat till bladet genom en speciell process Den balanserade hårdheten på 56° HRC är den perfekta kompromissen för perfekt skärhållbarhet och enkel efterslipning

Dick

Köksredskap och tillbehör