MIYABI Slipsten #1000
Slipstenen med kornstorlek #1000 övertygar både ambitiösa hobbykockar och anspråksfulla proffsgastronomer. Med den kan olika knivseggar bekvämt slipas till. Den har utvecklats speciellt för knivar från Miyabi, men kan lika väl användas till alla professionella knivar och ståltyper. Till keramik knivar bör du alternativt använda en annan slipsten. Den syntetiska keramik slipstenen övertygar med bästa slipresultat vid liten ansträngning. Materialet på knivseggen slipas bort extra snabbt. Den mångsidiga slipstenen med måtten 21 x 7 x 2,5 cm utmärker sig framförallt genom ett extremt lågt slitage. Om du önskar kan du komplettera slipstenen med knivtillbehöret Toishi Pro baskit som innehåller en sockel för att fixera stenen samt en passande riktsten. Med den effektiva slipstenen från Miyabi kan du ha glädje av dina kvalitetsknivar extra länge eftersom du när som helst snabbt kan återställa dem till ett felfritt och vasst skick.