Wakoli Edib Damast urbeningskniv I vass 14,5 cm blad av 67 lager damaskstål med VG10-kärna och handtag av paketträ I professionell kökskniv, damaskkniv, filékniv i elegant låda

MESEGENSKAPER – Den professionella urbeningskniven och filékniven med paketkaträhandtag har en total längd på 26 cm, med bladet mäter 14,5 cm. Tack vare den speciella bladgeometrin är urbenningskniven idealisk för parering, filetering och urbening av kött och fisk. Denna professionella kökskniv övertygar med sin extraordinära skärpa och säkerställer exakt skärning under lång tid. Ergonomisk design – denna urbenare med ergonomiskt format handtag av pakkträ säkerställer ett led-vänligt, trötthetsfritt och säkert arbete i köket med sin balanserade balans. Den attraktiva designen gör denna damaskkniv inte bara funktionell utan också till ett blickfång i köket. Flexibel användning – vår damaskkniv övertygar med sina mångsidiga användningsområden, hög stabilitet och exakta snitt. Speciellt vid skärning, tranch och parering av kött och fisk visar detta damaskblad sina styrkor, eftersom bladet förblir formstabilt även under krävande skärarbeten. Detta möjliggör exakta, säkra och rena snitt. RASERSARP – tack vare VG10-skärkärnan uppnås en bladhårdhet på 60 ± 2 HRC. Den speciella värmebehandlingen av bladen på över 800 °C och kylbehandlingen med flytande kväve vid -150 °C hämtas det optimala från högkvalitativt bladstål. Dessa knivar är handslipade och polerade för att uppnå optimal skärprestanda. Detta säkerställer att denna högkvalitativa kockkniv är särskilt vass och att den förblir under lång tid. Perfekt som present – denna kockkniv för kvinnor är den perfekta presentidén. Den eleganta presentförpackningen kan ges bort direkt, som imponerar med sin minimalistiska design och noggranna utförande, utstrålar elegans och ger stor glädje till alla ambitiösa kockar. En speciell julklapp och varje tillfälle för alla knivälskare.

4250567706358
Wakoli
B096BLSRV5
Köksredskap och tillbehör