MALKH Mali's C20020 Cataplana, Sautéer, Wok i förtennad inre hamrad koppar ugn, alla spisar utom induktion, Ø 33 cm

Cataplana: Traditionellt köksredskap från det portugisiska köket från Algarve-regionen, cataplana är idealisk för recept på skaldjur, kött, fjäderfä, grönsaker... samtidigt som den behåller sin smak genom ångkokning, kvävning av mat. Handgjord med mycket tjock högkvalitativ koppar som sprider värmen jämnt och effektivt. Koppar hamras för hand, en estetisk finish, som också förstärker kataplanas styrka. Resistent förtennad insida, kontakt med Robust nitade mässingshandtag som gör det enkelt att öppna/stänga locket och när det är stängt, helt lufttät matlagning. Tillåter flera typer av matlagning: Cataplana, wok, sauté-sätt, det är du som väljer. Alla spisar utom induktion och ugnssäker upp till 280 °C. Mått när den är öppen: 69 x 33 x höjd 8,5 cm. Tillverkad i Portugal med respekt för tradition Observera skötselanvisningarna före och efter användning. Inte lämplig för diskmaskin.

5609586005451
MALKH
B0912QKVNF
Kastruller och stekpannor