Mother Earth Kakaopulver Pangoa Premium ME RAW&EKO 250 g
Kakaopulver skiljer sig faktiskt från enbart malda kakaobönor. Vanligtvis framställs kakaopulver genom att kakaomassan (malda kakaobönor) pressas under uppvärmning. Det resulterar i dels en vit och dyr kakaosmör och dels en presskaka som sedan finfördelas till kakaopulver. Vårt råa kakaopulver är kallpressat utan uppvärmning och har därför en något grovare struktur.