Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år

När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet - och snart hårdnade konkurrense...

9789177891390