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Rielo Fernández, Ángel El pequeño libro del humor: El poder del sentido del humor para dar sentido a la vida
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Fernández-Galiano Ruiz, Luis AV Monografías 259: Cuatro ciudades. Vienna, Paris, New York, Los Angeles
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Miguel Ángel Fernández Díaz Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (UF0067). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)